ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Η Prespa Top είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που καλλιεργεί και παράγει φασόλια Πρεσπών και κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης. Η οικογένεια Δημητρόπουλου ασχολείται με τη γεωργία στον Λευκώνα Πρεσπών από το 1950, διατηρώντας ζωντανή την παράδοση της περιοχής και εφαρμόζοντας βιώσιμες μεθόδους καλλιέργειας.


Σήμερα, η Prespa Top συνδυάζει την πείρα δεκαετιών με σύγχρονη τεχνολογία για να παράγει προϊόντα υψηλής ποιότητας. Κάθε φασόλι Πρεσπών και κάθε πιπεριά Φλωρίνης είναι το αποτέλεσμα της αγάπης μας για τη γη και της αφοσίωσής μας στην αυθεντικότητα και τη γεύση που διατηρεί την παράδοση ζωντανή.

Η οικογένεια Δημητρόπουλου στη συγκομιδή φασολιών Πρεσπών - prespa top
Φυτό κατά την ανάπτυξη των φασολιών Πρεσπών

ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Η Prespa Top ιδρύθηκε το 2021 με σκοπό να συνεχίσει την παράδοση της οικογενειακής καλλιέργειας και να προσφέρει στην αγορά αυθεντικά φασόλια Πρεσπών και πιπεριές Φλωρίνης. Στόχος μας είναι η ανάπτυξη της παραγωγής, ο εμπλουτισμός με νέα προϊόντα και η μετάβαση στη βιολογική καλλιέργεια.

Σήμερα καλλιεργούμε 400 στρέμματα με όσπρια, καθώς και 20 στρέμματα κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης. Παράλληλα, συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς, έτσι ώστε να καλύψουμε τις απαραίτητες ποσότητες φασολιών ετησίως.

Με ανανεωμένο γεωργικό εξοπλισμό και σύγχρονο συσκευαστήριο, διασφαλίζουμε ότι η καλλιέργεια, η διαλογή και η συσκευασία των προϊόντων μας γίνεται με τον πιο αξιόπιστο και ποιοτικό τρόπο.

ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Η Prespa Top ιδρύθηκε το 2021 με σκοπό να συνεχίσει την παράδοση της οικογενειακής καλλιέργειας και να προσφέρει στην αγορά αυθεντικά φασόλια Πρεσπών και πιπεριές Φλωρίνης. Στόχος μας είναι η ανάπτυξη της παραγωγής, ο εμπλουτισμός με νέα προϊόντα και η μετάβαση στη βιολογική καλλιέργεια.

Σήμερα καλλιεργούμε 400 στρέμματα με όσπρια, καθώς και 20 στρέμματα κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης. Παράλληλα, συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς, έτσι ώστε να καλύψουμε τις απαραίτητες ποσότητες φασολιών ετησίως.

Με ανανεωμένο γεωργικό εξοπλισμό και σύγχρονο συσκευαστήριο, διασφαλίζουμε ότι η καλλιέργεια, η διαλογή και η συσκευασία των προϊόντων μας γίνεται με τον πιο αξιόπιστο και ποιοτικό τρόπο.

Φυτό κατά την ανάπτυξη των φασολιών Πρεσπών

ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ

Η εταιρία Prespa Top, επενδύοντας σε σύγχρονο μηχανικό εξοπλισμό, προχώρησε στη δημιουργία ενός διαλογητηρίου – συσκευαστηρίου, με σκοπό την επεξεργασία, τυποποίηση και συσκευασία οσπρίων. Με αυτή τη διαδικασία, η διαλογή ολοκληρώνεται σε λιγότερο χρόνο. Επιπλέον, εξασφαλίζουμε άριστη ποιότητα και βέλτιστη τιμή και τέλος, παράγουμε ασφαλή τελικά προϊόντα, με σεβασμό στον καταναλωτή και στο περιβάλλον. Κύριος γνώμονας της επιχείρησης είναι ο συνδυασμός της φύσης και του ανθρώπου, στοχεύοντας στο μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα.

Μεγάλη συσκευασία φασολιών Πρεσπών της prespa top
Δείγμα από τα φασόλια Πρεσπών κατά τη συγκομιδή

ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ & ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΑ

Ως αγρότες τρίτης γενιάς καλλιεργούμε με σεβασμό στη γη και στο περιβάλλον. Επενδύουμε σε πρακτικές που προστατεύουν τη φύση των Πρεσπών και φροντίζουμε κάθε βήμα της παραγωγής να είναι υπεύθυνο απέναντι στον τόπο μας και στους ανθρώπους που μας εμπιστεύονται.

 

Η δέσμευση μας δεν σταματά εδώ: συνεχίζουμε να βελτιώνουμε τις μεθόδους μας, να ελαχιστοποιούμε το περιβαλλοντικό αντίκτυπο και να διασφαλίζουμε ότι κάθε προϊόν που φτάνει στο τραπέζι σας αντικατοπτρίζει την αυθεντικότητα και την υπευθυνότητα της Prespa Top.

ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ & ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΑ

Ως αγρότες τρίτης γενιάς καλλιεργούμε με σεβασμό στη γη και στο περιβάλλον. Επενδύουμε σε πρακτικές που προστατεύουν τη φύση των Πρεσπών και φροντίζουμε κάθε βήμα της παραγωγής να είναι υπεύθυνο απέναντι στον τόπο μας και στους ανθρώπους που μας εμπιστεύονται.

Η δέσμευση μας δεν σταματά εδώ: συνεχίζουμε να βελτιώνουμε τις μεθόδους μας, να ελαχιστοποιούμε το περιβαλλοντικό αντίκτυπο και να διασφαλίζουμε ότι κάθε προϊόν που φτάνει στο τραπέζι σας αντικατοπτρίζει την αυθεντικότητα και την υπευθυνότητα της Prespa Top.

Δείγμα από τα φασόλια Πρεσπών κατά τη συγκομιδή

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ

Τα φασόλια Πρεσπών αποτελούν την κύρια καλλιέργεια των παραγωγών της περιοχής. Συγκεκριμένα, τα φασόλια που έχουν χαρακτηριστεί ως προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε) είναι οι Γίγαντες – Ελέφαντες Πρεσπών καθώς και τα Πλακέ Μεγαλόσπερμα Πρεσπών. Επιπλέον, στην περιοχή καλλιεργούνται κι άλλα είδη οσπρίων, όπως έγχρωμοι γίγαντες, φασόλια μαυρομάτικα, φασόλια μπαρμπούνια, φασόλια βανίλιες, ρεβίθια αλλά και φακές. Τα τελευταία χρόνια, στον κάμπο των Πρεσπών έχει ενσωματωθεί η καλλιέργεια της γνωστής κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης, η οποία καλλιεργείται με παραδοσιακές μεθόδους. Τα προϊόντα τα οποία παράγονται από την κόκκινη πιπεριά είναι η καβουρδιστή πιπεριά, η οποία είναι η παραδοσιακή συνταγή της περιοχής, η ψητή πιπεριά, γλυκό και καυτερό άλειμμα πιπεριάς και η μαρμελάδα πιπεριάς Πρεσπών. Η εταιρία μας δραστηριοποιείται στην καλλιέργεια και την παραγωγή όλων των παραπάνω προϊόντων, με αγάπη και σεβασμό προς τη φύση.

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ PRESPA TOP

Γνήσια προϊόντα Πρεσπών
Τα προϊόντα μας καλλιεργούνται σε έναν τόπο με ξεχωριστό μικροκλίμα, που χαρίζει μοναδικά χαρακτηριστικά στη γεύση και στην ποιότητα.

Από το χωράφι στο πιάτο
Ελέγχουμε κάθε στάδιο - από την καλλιέργεια μέχρι τη συσκευασία - εξασφαλίζοντας πλήρη διαφάνεια και ποιότητα χωρίς μεσάζοντες.

Ποιότητα & Αναγνώριση
Τα προϊόντα μας, όπως τα φασόλια Πρεσπών, έχουν βραβευτεί για την ποιότητα τους, καθώς φέρουν σήμανση ΠΓΕ που πιστοποιεί την αυθεντική προέλευση τους.

Βιώσιμη Καλλιέργεια
Εφαρμόζουμε πρακτικές υπεύθυνης γεωργίας που προστατεύουν το περιβάλλον και διατηρούν τη γη γόνιμη για τις επόμενες γενιές.

Καινοτομία
Εφαρμόζουμε σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας, επεξεργασίας & συσκευασίας, ώστε να διατηρήσουμε την αυθεντική γεύση, την υψηλή ποιότητα και την ασφάλεια, με σεβασμό στη φύση και τον άνθρωπο.

Ευκολία & Εξυπηρέτηση
Η εμπειρία αγοράς είναι απλή και ευχάριστη. Είτε παραγγέλνετε online είτε επικοινωνείτε μαζί μας, είμαστε πάντα εδώ για να καλύψουμε τις ανάγκες σας.

Πρέσπες: Ένας μοναδικός τόπος!

Οι Πρέσπες είναι μια πανέμορφη και ιδιαίτερη περιοχή στη βόρεια Ελλάδα, στα σύνορα με τη Βόρεια Μακεδονία και την Αλβανία. Αποτελούνται από δύο λίμνες, τη Μικρή και τη Μεγάλη Πρέσπα, που είναι από τις αρχαιότερες και πιο σημαντικές λίμνες της Ευρώπης. Η περιοχή είναι γνωστή για τη μοναδική της βιοποικιλότητα, καθώς φιλοξενεί σπάνια είδη πουλιών, όπως ο αργυροπελεκάνος και ο ροδοπελεκάνος, καθώς και πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Έχει χαρακτηριστεί Εθνικός Δρυμός και προστατεύεται ως μία από τις πιο σημαντικές οικολογικές περιοχές της Ελλάδας. Είναι επίσης διάσημες για την παραγωγή φασολιών και πιπεριάς Φλωρίνης, που καλλιεργούνται στις εύφορες εκτάσεις της περιοχής.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ & ΒΡΑΒΕΙΑ

Επικοινωνήστε μαζί μας

Για οποιαδήποτε πληροφορία ή συνεργασία επικοινωνήστε μαζί μας! Είμαστε στη διάθεση σας για ό,τι χρειαστείτε!

Βρείτε μας στα social media

Ακολουθείστε μας στα social media για να ενημερώνεστε πρώτοι για τα τελευταία νέα μας, για τη διαθεσιμότητα των προϊόντων και για αποκλειστικές προσφορές.

Καλάθι αγορών
Κύλιση στην κορυφή